上海交通大学农业与生物学院敬璞教授课题组从事分子与应用营养研究，特别是天然色素化学与营养方面的研究。主要研究方向是食品加工及食物组分（天然色素）的分子与应用营养研究，包括功效成分分离优化及结构鉴定、构效性关系、稳态化提升、食品加工品质变化以及化学改性等方面。根据研究工作需要，面向海内外公开招聘中国籍博士后2-3名，欢迎具有相关专业背景的优秀人才加入本课题组。
招聘条件
1.具有化学类、生物类、食品类、医学类等相关专业背景博士学位；
2.具有较强的团队精神和较好的独立科研工作能力；
3.有较好的英文写作和交流能力，应聘者需在相关领域的国际专业Top期刊上以第一作者发表SCI论文至少1篇；
4.具有项目写作和管理经验者优先；
5. 一般为近三年获得的博士学位，年龄35岁以下，身体健康，符合全国博管会及上海交通大学招收博士后的相关要求。
岗位职责
1.执行课题组科研项目和申报科研课题；
2.承担课题组安排的其他相关工作；
岗位待遇:
1.按上海交通大学博士后管理相关规定，享受相应工资和津贴；
2.提供必要的办公、科研与实验条件；
3.合作导师根据博士后人员的工作情况和科研产出发放奖励性津贴；
4.支持博士后在站期间申报国家和上海市博士后人才项目及其它研究项目；
5.博士后出站后如在上海工作，配偶及子女可随迁落户上海。此外，优秀博士后可申请上海交通大学长聘教轨系列教职。
请将简历发至：Liangtisong@sjtu.edu.cn（邮件主题请按“应聘博士后-姓名-”命名）
联系人：梁提松 联系电话：17764748089
联系地址：上海市闵行区东川路800号上海交通大学农业与生物学院
